Xalapa, Ver
Tras la viralidad que han logrado los gatitos, ‘michis’ como son llamados en las redes sociales, para las próximas festividades del Día de Muertos llegan los 'michimuertos', panes de muerto con forma de estas mascotas para los amantes de los felinos.
Algunos de los días más esperados por los mexicanos de todo el año son el 1 y 2 de noviembre, pues en estas fechas, aparte de que se recuerda a los fieles difuntos, también se preparan deliciosos platillos tradicionales.
El pan de muerto ha formado parte de esta tradición desde hace miles de años, y es una de las ofrendas más características que los practicantes ofrecen a sus difuntos en los altares.
No obstante, dada la amplia variedad que existe de este tipo de pan, este año se suma una versión a sus diseños.
La panadería La Ventanita, que se dedica a hacer pan artesanal, fue quien difundió su creación del ‘michimuerto’ en las redes sociales.
Para la elaboración de este pan, la panadería cuenta con una receta tradicional de la familia, esta es de origen poblano y está hecha a base de azahar, naranja y nuez; además, el pan puede estar relleno de chantilly, queso crema, crema de avellanas y nata sola o nata de sabor.
Por otra parte, La Ventanita informó desde el pasado jueves 12 de agosto, que su nuevo producto estará disponible hasta el día 5 de noviembre.
El precio por pieza varía desde los 13 pesos hasta los 55 pesos, dependiendo de cuál sea el sabor que prefieras.
