Xalapa, Ver
En la última semana, subió de forma significativa el precio del pollo en Xalapa, así lo informaron comerciantes
Afirman que diariamente sube al menos un peso cada pieza de pollo, lo que ha impactado en sus ventas.
“Todos los días está subiendo. Los proveedores nos dicen que por el calor, que por las lluvias, que por el coronavirus, no sabemos a ciencia cierta por qué, pero cada día está más caro”, expresó Juan Hernández, vendedor de la zona de Los Sauces.
Apenas hace una semana, la pechuga de pollo se podía adquirir en máximo 35 pesos, hoy se cotiza en 45.
La pierna de pollo pasó de los 8 a los 12 pesos en los últimos días, mientras que las alas que costaban 3 pesos ahora se compran en 6.
Afirman que dicho aumento también está impactando en sus ventas, ya que la población compra cada vez menos piezas, “antes venían por las pierna para hacer caldo, pero como ya subió, muchos solamente se llevan hueso y con eso”, dijo.
Por lo que incluso, las amas de casa se las han tenido que ingeniar para modificar su menú diario.
