.- Del 25 al 28 de noviembre, se llevará a cabo la segunda edición del Festival Gastronómico Digital Puerta de los Sabores 2020, “Prueba lo Nuestro". ¡Disfruta Veracruz!; cuyo evento, busca incentivar el comercio local.

En conferencia de prensa, el Consejo Gastronómico Veracruzano A.C., informó que el festival buscará reunir a cientos de productores y emprendedores de la región, quienes podrán ofertar sus productos y promoverlas la tradición culinaria del Estado.

“Esperamos impulsar el consumo local, la difusión de productos locales, sobre todo en esta época difícil, derivada de la pandemia por el covid-19 que se vive a nivel mundial”; expresó, el presidente del Consejo Gastronómico, Sergio Santos.

Asimismo, informó que debido a la emergencia sanitaria, esta segunda edición del festival se llevará a cabo de forma digital, a través de redes sociales y plataformas virtuales.

Entre las actividades virtuales programadas destacan el programa especial “Puerta de los Sabores, Segunda Edición”, que se transmitirá el jueves 26, viernes 27 y sábado 28, por la señal de RTV y de sus plataformas digitales.

También se realizarán cenas maridaje en restaurantes de la región, y en donde los chefs más reconocidos del país presentarán algún platillo distintivo o propuesta gastronómica.

Al ser un evento presencial, se tendrá un cupo limitado, cuidando las medidas sanitarias oficiales; además, se tendrá la opción de adquirir un kit culinario para degustar en casa.

De igual forma habrá un ciclo de 12 video-conferencias, impartidas por chefs reconocidos los días del festival –miércoles 25, jueves 26, y viernes 27-, en plataforma streaming.

Finalmente, todos estos eventos estarán respaldados por chefs de reconocimiento internacional, como lo son el chef Ricardo Muñoz Zurita y la chef Carmen “Titita” Ramírez Degollado.

La cartelera completa se difundirá a través de las redes sociales del Consejo Gastronómico Veracruzano y en la página de Facebook Puerta de los Sabores.